ಭಾರತ ಪ್ರಪಂಚದಲ್ಲಿ ಏಳನೇ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಮೀನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ರಾಷ್ಟ್ರ. ಭಾರತದ ಮಾಂಸಹಾರಿಗಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರಿಯ ಆಹಾರ ಅದರಲ್ಲೂ ಕರಾವಳಿ ತೀರದವರಿಗೆ ಅಂತೂ ಮೀನು ಬೇಕೇ ಬೇಕು. ಇದಲ್ಲದೇ ಮೀನಿನಲ್ಲಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಹೇರಳವಾಗಿವೆ. ಇದು ಒಮೆಗಾ 3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2, ಕಬ್ಬಿಣ, ಸತು, ಅಯೋಡಿನ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶಗಳಂತಹ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಇದರಿಂದಾಗಿ ವಾರಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿಯಾದರೂ ಮೀನು ತಿನ್ನಲು ಆರೋಗ್ಯ ತಜ್ಞರು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಹಾಗಾದರೆ ಮೀನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಆಗುವ ಲಾಭಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇಲ್ಲಿ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಿ.
ಅಡುಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಜಿರಳೆಗಳ ಕಾಟ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದ್ಯಾ? ಹಾಗಿದ್ರೆ ಈ ಟಿಪ್ಸ್ ಫಾಲೋ ಮಾಡಿ!
ಮೀನು ಬಹುತೇಕರಿಗೆ ಇಷ್ಟ. ಅದು ಕೋಳಿ, ಕುರಿಮರಿ, ಮೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳೇ ಆಗಿರಲಿ, ಆಹಾರ ಪ್ರಿಯರು ಮೀನಿದ್ದರೆ ಸಾಕು ಬೇರೇನು ಬೇಡ. ಕೆಲವರು ಹಿಲ್ಸಾ, ಬೋಯಲ್ ಮತ್ತು ಕಟ್ಲಾ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಹಿಲ್ಸಾ ಮೀನು ಕೆಲವರ ನಾಲಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನೀರು ತರಿಸುತ್ತದೆ.
ಯಾವ ಮೀನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ನೀವು ಇನ್ನಷ್ಟು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತೀರಿ, ಹಾಗಿದ್ರೆ ಯಾವ ಮೀನು ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮದ ಟೋನ್ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಯಾವ ಮೀನು ನಿಮ್ಮ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ನಂತಹ ಮಾರಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ದೂರವಿಡುತ್ತದೆ, ಇವೆಲ್ಲವನ್ನೂ ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು! ಆದ್ದರಿಂದ ಯಾವ ಮೀನು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಎಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
ಅದು ನೋಟದಲ್ಲಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದರೂ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಶಕ್ತಿಯ ಕೇಂದ್ರವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಪದದಲ್ಲಿ, ಈ ಮೀನು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನಿಂದ ತುಂಬಿದೆ. ಆದರೆ ಅದರ ಹೆಸರನ್ನು ಕೇಳಿದರೆ ನೀವು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳ್ತೀರ
ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಮೀನಿನ ರುಚಿಗಾಗಿ ಅನೇಕ ಜನರು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವೇ ಬಂಗಾಳಿಗಳು ಇದನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಇದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕೇಳಿದರೆ, ಈ ಮೀನನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಎರಡು ಬಾರಿ ಯೋಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ!
ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಈ ಮೀನು ಟ್ಯೂನ ಮೀನು. ಇದರ ಅಮೂಲ್ಯ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಗುಣಗಳು ಅಪಾರ. ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಗ್ಗದ ಬಜೆಟ್ ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಈ ಟ್ಯೂನ ಮೀನು ಹಲವು ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ನವದೆಹಲಿಯ ಪೂನಂ ಡಯಟ್ ಮತ್ತು ವೆಲ್ನೆಸ್ ಕ್ಲಿನಿಕ್‌ನ ನ್ಯೂಟ್ರಿಫೈನ ಹಿರಿಯ ಆಹಾರ ತಜ್ಞೆ ಪೂನಂ ದುನೇಜಾ, ದೇಹದಲ್ಲಿನ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಟ್ರೌಟ್, ಸಾಲ್ಮನ್, ಟ್ಯೂನ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್‌ನಂತಹ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
