ಕಳೆದ ಹಲವು ದಿನಗಳಿಂದ ಬಿಸಿಲಿನ ತಾಪ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ. ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರುವುದು ಸಹ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಇಂದು ನಾವು ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದಾದ ತರಕಾರಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಲಿದ್ದೇವೆ. ಬೆಂಡೆಕಾಯಿ ಅಂತಹ ತರಕಾರಿಯಾಗಿದ್ದು,
ಮಕ್ಕಳಿಂದ ಹಿಡಿದು ವೃದ್ಧರವರೆಗೆ ಎಲ್ಲರೂ ಇದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಬೆಂಡೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಬಹಳ ಉತ್ಸಾಹದಿಂದ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಬೆಂಡೆಕಾಯಿ ಕಾಲೋಚಿತ ತರಕಾರಿಯಾಗಿದ್ದು, ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇದು ಋತುಮಾನದ ತರಕಾರಿಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಅದಕ್ಕೆ ಅದೇ ಬೆಲೆಯನ್ನು ಪಾವತಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇಂದು ನಾವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಂಡೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಯಬಹುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ತಿಳಿಯೋಣ.
ಬೆಂಡೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತೋಟಗಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅನೇಕ ರೈತರು ಅದರ ಬೆಳೆಯಿಂದ ದೊಡ್ಡ ಆದಾಯವನ್ನು ಗಳಿಸುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಲೆಗೆ ಬೆಂಡೆಕಾಯನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಆದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾದ ತರಕಾರಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲ್ಲರೂ ಇದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ಇಚ್ಛೆಯಿಂದಾಗಿ, ನೀವು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತಿರಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಬೆಂಡೆಕಾಯಿ ನಿಮ್ಮ ಜೇಬಿಗೆ ಭಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಂಡೆಕಾಯಿ ಬೆಳೆಯುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಇದನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ವಿಧಾನಗಳು ಹೀಗಿವೆ
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಜಾಗವನ್ನು ಮಾಡಿ
ಬೆಂಡೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸ್ಥಳವನ್ನು ನಿಗದಿಪಡಿಸಿ. ಇದರ ನಂತರ ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 3 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಆಳದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಬೇಕು. ಇದರ ನಂತರ, ಬೆಂಡೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ಸ್ಥಳದ ತಾಪಮಾನದಿಂದ ದೂರ ಇಡಬೇಕು.
ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತುವ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಇರಬಾರದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ. ನಿಮಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಕುಂಡಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಬೆಂಡೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಕುಂಡದಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿಗೆ ಇಡಿ. ಇದರ ನಂತರ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ 3 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಒತ್ತಿ ನೀರುಹಾಕಿ.ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯವು ಒಣಗದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಸಂಜೆ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ನೀರುಹಾಕಬೇಕು.
ನೈಸರ್ಗಿಕ ಗೊಬ್ಬರ ಬಳಸಿ
ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ನೆಡಲು ಯಾವಾಗಲೂ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನೇ ಬಳಸಿ, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಗುವ ಕೃತಕ ಗೊಬ್ಬರಗಳು ನಿಮ್ಮ ಗಿಡಗಳಿಗೆ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಕುಂಠಿತಗೊಳಿಸುವುದಲ್ಲದೆ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೂ ಕೆಟ್ಟ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಯಾವಾಗಲೂ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಿ. ಇದರೊಂದಿಗೆ ಬೆಂಡೆಕಾಯಿಯ ಗುಣಮಟ್ಟವೂ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹುಲ್ಲುಗಳಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ
ಬೆಂಡೆಕಾಯಿ ಸಸ್ಯವು 2 ರಿಂದ 3 ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಸ್ಯದ ಬಳಿ ಹುಲ್ಲು ಬೆಳೆಯುವುದನ್ನು ನೀವು ನೋಡಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಮೊದಲ ಬೆಂಡೆಕಾಯಿ ಬೆಳೆ ನೆಟ್ಟ 45 ರಿಂದ 50 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತದೆ, ಬೆಳೆ 2-3 ಇಂಚು ಎತ್ತರವಾದಾಗ ಎರಡು ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿ. ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಂತರ, ಅದೇ ಸ್ಥಳದಿಂದ ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಡ್ ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯದಿಂದ ಬೆಳೆ ಬೆಳೆಯುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುವವರೆಗೆ ಬೆಂಡೆಕಾಯಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ.
