ಬದಲಾದ ಜೀವನ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಈಗ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಎದುರಾಗುತ್ತಿರುವ ಸಮಸ್ಯೆ ಎಂದರೆ ಹೊಟ್ಟೆ ಬೊಜ್ಜು. ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತಿರುವ ಕೆಲಸದ ಒತ್ತಡ ಹಾಗೂ ಬದಲಾದ ಜೀವನ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಹೊಟ್ಟೆ ಬೊಜ್ಜು ಕರಗಿಸುವುದು ಹಲವರಿಗೆ ಸವಾಲು. ಆದರೆ ಹೊಟ್ಟೆ ಬೊಜ್ಜು ಕರಗಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಇಲ್ಲೊಂದಿಷ್ಟು ಸಿಂಪಲ್‌ ಟಿಪ್ಸ್‌ ಇವೆ.
ಕಾಲ್ತುಳಿತ ಪ್ರಕರಣ: ಬೆಳ್ಳಂಬೆಳಗ್ಗೆ ದೆಹಲಿಗೆ ಹಾರಿದ ಸಿಎಂ, ಡಿಸಿಎಂ.. ಹೈಕಮಾಂಡ್ ಗೆ ದುರಂತದ ವರದಿ ಸಲ್ಲಿಕೆ!?
ಸೌತೆಕಾಯಿ ನೀರು ಸಾಕಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಪಾನೀಯ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದರೊಂದಿಗೆ ಇದು ನಿಮಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚರ್ಮವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.‘ “ಸೌತೆಕಾಯಿ ನೀರು ದೇಹವನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸುವ ಬೇಸಿಗೆ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ.
ನೀರು:137ಗ್ರಾಂ
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು:17
ಪ್ರೋಟೀನ್:0.8ಗ್ರಾಂ
ಕೊಬ್ಬು:0.2ಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್:2.0ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿದಂತೆ 3.1ಗ್ರಾಂ
ಫೈಬರ್:1.0ಗ್ರಾಂ
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ:19.9ಗ್ರಾಂ
ಕಬ್ಬಿಣ:0.3ಮಿಗ್ರಾಂ
ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್:17ಮಿಗ್ರಾಂ
ರಂಜಕ:29.8ಮಿಗ್ರಾಂ
ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್:193ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ:2.8ಮಿಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ:4.5ಮಿಗ್ರಾಂ
ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ 2 ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಜಾರ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಅದಕ್ಕೆ ನೀರು ಬೆರೆಸಿ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಂತರ ಅದಕ್ಕೆ 6-8 ಕಪ್ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.ಆ ನೀರನ್ನು ಫ್ರಿಜ್ ನಲ್ಲಿಡಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ ಇದನ್ನು 3 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.
ಸೌತೆಕಾಯಿ ನೀರನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಕಿತ್ತಳೆ, ಪುದೀನ, ತುಳಸಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಶುಂಠಿ, ತಾಜಾ ರಸಬೆರ್ರಿಗಳು, ಅನಾನಸ್ ಮುಂತಾದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಚಿಟಿಕೆ ಕಲ್ಲು ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಬೆರೆಸಿ ನೀರು ಬೆರೆಸಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು.
ಹೈಡ್ರೇಟಿಂಗ್ ಸ್ಮೂಥಿಗಾಗಿ 1/2 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿ, 1 ಕಪ್ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅನಾನಸ್, 1 ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಸ್ವಲ್ಪ ಪಾಲಕ್‌, 1/2 ಕಪ್ ಮೊಸರು, 1/2 ಕಪ್ ನೀರು (ಅಥವಾ ತೆಂಗಿನ ನೀರು) ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ ಸೇರಿಸಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಇನ್ನು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿ, 1 ಇಂಚು ಶುಂಠಿ, ಮತ್ತು 1ಕಪ್ ನೀರನ್ನು ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ರಸವನ್ನು ಸೋಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಕುಡಿಯಿರಿ. ಇದಕ್ಕೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಸೌತೆಕಾಯಿ ನೀರಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು.
1. ಜಲಸಂಚಯನ: ಸೌತೆಕಾಯಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ನೀರಿನ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಇದು ನಿಮ್ಮ ಶರೀರವನ್ನು ಹೈಡ್ರೀಕರಿಸಿದ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿದೆ. ದೇಹದ ಉಷ್ಣತೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
2. ತೂಕ ನಿರ್ವಹಣೆ: ಅದರ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಜಲಸಂಚಯನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ನೀರು ತೂಕ ನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಸಹಾಯಕವಾದ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಪೂರ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ದಿನವಿಡೀ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
3. ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ: ಸೌತೆಕಾಯಿ ನೀರು ಕೆಲವು ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಲೈಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್‌ನಂತಹ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಖನಿಜಗಳು ಸರಿಯಾದ ಸ್ನಾಯು ಮತ್ತು ನರಗಳ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
4. ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಬೆಂಬಲ: ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ನಂತಹ ಕೆಲವು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಈ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ಹಾನಿಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಹಾಗೂ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಪಾಯ ಕಡಿಮೆಮಾಡಲು ಸಹಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
5. ಚರ್ಮದ ಆರೋಗ್ಯ: ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಚರ್ಮದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಇದು ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅಂಶವು ಒಟ್ಟಾರೆ ಚರ್ಮದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
6. ವಿಷಕಾರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ: ಸೌತೆಕಾಯಿ ನೀರು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಕೆಟ್ಟ ಉಸಿರಾಟದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
“ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ ನೀರನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಉಬ್ಬುವುದು, ಅನಿಲ ಅಥವಾ ಅತಿಸಾರಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದಾಗಿದೆ.
