ಭಾರತವು ಮಸಾಲೆ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ಈ ಮಸಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಅಮೂಲ್ಯವಾದದ್ದು ಏಲಕ್ಕಿ, ಇದನ್ನು “ಮಸಾಲೆಗಳ ರಾಣಿ” ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಏಲಕ್ಕಿ ಗಿಡವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಬಾಲ್ಕನಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಟೆರೇಸ್ನಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೆಳೆಸಬಹುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ?
ನಿಮಗೆ ಈ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಾಣ್ತಿದ್ಯಾ!? ಹಾಗಿದ್ರೆ ಲಿವರ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬಂದಿದೆ ಎಂದರ್ಥ… ಕೂಡಲೇ ಡಾಕ್ಟರ್ ಭೇಟಿ ಮಾಡಿ!
ಶುದ್ಧ, ಸಾವಯವ ಏಲಕ್ಕಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಲು ಇದು ಉತ್ತಮ ಅವಕಾಶ. ಸರಿಯಾದ ವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾಳಜಿಯೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಏಲಕ್ಕಿ ಗಿಡಗಳನ್ನು ನೀವೇ ಬೆಳೆಸಬಹುದು. ಹೇಗೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯೋಣ.
ತೋಟದ ಫಲವತ್ತಾದ ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ಹಸುವಿನ ಗೊಬ್ಬರದಿಂದ ಮಡಕೆಯನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಿಂದ 4 ರಿಂದ 5 ಒಣಗಿದ ಏಲಕ್ಕಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅವುಗಳಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
ಏಲಕ್ಕಿ ಬೆಳೆಯುವುದು ಹೇಗೆ:
- ಬೇರ್ಪಡಿಸಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಂದು ಕಪ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 7 ರಿಂದ 8 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿಡಿ.
- ನೆನೆಸಿದ ನಂತರ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತೆಗೆದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿರುವ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಒತ್ತಿರಿ.
- ಬೀಜಗಳ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಡಿಲವಾದ ಮಣ್ಣನ್ನು ಹಾಕಿ ಪಾತ್ರೆಗೆ ನೀರು ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಸುಮಾರು ಎರಡು ವಾರಗಳಲ್ಲಿ, ಬೀಜಗಳು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಸಸ್ಯಗಳಾಗುತ್ತವೆ.
- ಎರಡು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಿದರೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀಡುವ ಹಂತವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ.
ವೇಗದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸಲಹೆಗಳು:
ನೀವು ಏಲಕ್ಕಿ ಸಸ್ಯಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾವಯವ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ತರಕಾರಿ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳನ್ನು 8 ರಿಂದ 10 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿಡಿ. ಈ ನೀರನ್ನು ಸಸ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಈ ಗೊಬ್ಬರದಲ್ಲಿರುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಸಸ್ಯದ ಬೇರುಗಳು ಬಲವಾಗಿ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಏಲಕ್ಕಿ ಸಸ್ಯಗಳ ಆರೈಕೆ:
- ಏಲಕ್ಕಿ ಸಸ್ಯಗಳು ನೆರಳಿನ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಬೇಕು.
- ಮಣ್ಣು ತೇವವಾಗಿರುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ನೀರು ಬರದಂತೆ ಎಚ್ಚರವಹಿಸಿ.
- ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಕಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
- ತಿಂಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಗೊಬ್ಬರ ಹಾಕಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.
- ನೀವು ಈ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಏಲಕ್ಕಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು.